Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Schneller Versand
TOP Qualität zum guten Preis
Hotline 08441 - 797 32 55
 
1 von 3
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Dick Premier Plus Eurasia Messer-Set, 3-teilig, geschmiedet # 8108800
Dick Premier Plus Eurasia Messer-Set, 3-teilig,...
Messer-Set, 3-teilig, geschmiedet 1 x Gyuutoo , 18 cm Klinge (8144118) 1 x Santoku mit Kullenschliff , 18 cm Klinge (8144218K) 1 x Officemesser, 12 cm Klinge (8144312) L = 41 cm . B = 15 cm
151,99 € *
Dick Premier Plus Steakmesser-Set, 4-teilig, geschmiedet # 8109300
Dick Premier Plus Steakmesser-Set, 4-teilig,...
Vier Steakmesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus in einem hochwertigen Geschenkset. Schneiden Sie Ihr Steak, Fleisch und Filets mit einem Schnitt – sauber und appetitlich. Die Schneide des Steakmessers aus der Serie Red Spirit...
123,49 € *
Dick Premier Plus Messer-Set, 2-teilig, geschmiedet # 8109600
Dick Premier Plus Messer-Set, 2-teilig,...
Hochwertiges Geschenkset mit Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) und Officemesser (Klingenlänge 12 cm) aus der geschmiedeten Serie Premier Plus. Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind Ihre Finger beim Schneiden geschützt. Der...
94,99 € *
Dick Premier Plus Messer-Set, 2-teilig, geschmiedet # 8109700
Dick Premier Plus Messer-Set, 2-teilig,...
Hochwertiges Geschenkset mit Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm) und Officemesser (Klingenlänge 12 cm) aus der geschmiedeten Serie Premier Plus Eurasia. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist...
100,49 € *
Dick Premier Plus Messer-Set, 3-teilig, geschmiedet # 8109800
Dick Premier Plus Messer-Set, 3-teilig,...
Das hochwertige Geschenkset enthält Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), Tranchiermesser (Klingenlänge 18 cm) und Officemesser (Klingenlänge 12 cm) aus der geschmiedeten Serie Premier Plus. Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind...
135,49 € *
Dick Premier Plus Jagd Messer-Set, 3-teilig, geschmiedet # 8109900-250
Dick Premier Plus Jagd Messer-Set, 3-teilig,...
Von der Jagd inspiriertes, 3-teiliges Messer-Set mit Officemesser (Klingenlänge 12 cm), flexiblem Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm) und Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) aus der geschmiedeten Serie Premier Plus für Spezialisten,...
164,99 € *
Dick Superior Messer-Set, 3-teilig, gestanzt # 8470004
Dick Superior Messer-Set, 3-teilig, gestanzt #...
Drei unentbehrliche Küchenhelfer in einem praktischen 3er-Set. In diesem Set sind Küchenmesser (Klingenlänge 10 cm), Gemüsemesser (Klingenlänge 7 cm) und Schälmesser (Klingenlänge 6 cm) aus der traditionellen Serie Superior enthalten....
22,99 € *
Dick Superior Messer-Set, 2-teilig, gestanzt # 8497000
Dick Superior Messer-Set, 2-teilig, gestanzt #...
Praktisches 2er-Set mit Küchenmesser (Klingenlänge 16 cm) und Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm) aus der klassischen Serie Superior. Das Küchmesser ist ein absolutes Allroundtalent in der Küche, meistert problemlos kleinere...
58,99 € *
Dick Superior Messer-Set, 3-teilig, gestanzt # 8499000
Dick Superior Messer-Set, 3-teilig, gestanzt #...
Dreiteiliges Messerset mit Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) und zwei Küchenmessern (Klingenlänge 18 cm und 8 cm) aus der Serie Superior. Die Küchenmesser sind für kleinere Schneidarbeiten ideal, das Kochmesser ist das Allroundtalent für...
68,49 € *
Dick ProDynamic Küchenmesser-Set, 3-teilig bunt # 8570009
Dick ProDynamic Küchenmesser-Set, 3-teilig bunt...
So bringen Sie Farbe in Ihre Küche! Das 3-teilige Küchenmesser-Set in Trendfarben besteht aus einem violetten Allzweckmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 11 cm), einem türkisfarbenen Küchenmesser (Klingenlänge 11 cm) und einem...
13,49 € *
TIPP!
Swibo Messer-Set 6-teilig mit Wetzstahl 2.0018.11
Swibo Messer-Set 6-teilig mit Wetzstahl 2.0018.11
Set bestehend aus: - Ausbeinermesser 13cm (5.8408.13) - Stechmesser 15cm (5.8412.15) - Schlachtmesser 17cm (5.8426.17) - Stechmesser 18cm (5.8411.18) - Blockmesser 18cm (5.8421.18) - Blockmesser 24cm (5.8431.24) - Wetstahl 30cm, oval...
138,49 € *
TIPP!
Swibo Messer-Set 3-teilig 2.0018.4
Swibo Messer-Set 3-teilig 2.0018.4
Set bestehend aus: - Ausbeinermesser 16cm (5.8408.16) - Stechmesser 13cm (5.8412.13) - Blockmesser 18cm (5.8421.18) • Grifffarbe: gelb Auf Wunsch mit Gravur auf der Messerklinge, dabei ist dann die Gravur auf allen Messern gleich.
55,99 € *
1 von 3

Was gehört zu einer guten Messer-Grundausstattung?

Bei der Auswahl der passenden Messer spielen mehrere Faktoren eine wichtige Rolle. Zum einen sind es persönliche Vorlieben, weil jeder ein anderes Material, eine andere Griffform oder andere Klingenlängen favorisiert. Zum anderen ist es eine Frage des Budgets. Zur Grundausstattung gehören auf jeden Fall

  • Kochmesser

  • Ausbeinmesser

  • Gemüsemesser

  • Brotmesser

Folgende Klingenlängen sollten die Messer im Idealfall haben:

Messer

ideale Klingenlänge

Kochmesser

18 bis 25 cm

Ausbeinmesser

13 bis 15 cm

Gemüsemesser

8 bis 15 cm

Brotmesser

mindestens 20 cm

 

Worauf ist beim Kauf eines Messer-Sets zu achten?

Beim Kauf eines Messer-Sets sind nicht nur die enthaltenen Messer wichtig. Weitere Kriterien spielen dabei eine wichtige Rolle.

  • Preis

Der Preis eines Messer-Sets steht meist in direkter Verbindung zur Qualität der Messer. Das Messer-Set sollte sich preislich lohnen, ohne dabei das vorhandene Budget zu überziehen. Die Messer sollten im Set günstiger sein als beim Einzelkauf.

  • Umfang

Jeder hat andere Ansprüche beim Kochen. Für Kochanfänger genügt meist eine Grundausstattung. Fortgeschrittene Hobbyköche und Profis stellen ganz andere Ansprüche an ihre Werkzeuge und benutzen noch verschiedene andere Messer, wie beispielsweise Filetiermesser, Fischmesser oder Hackbeil.

  • Reinigungsart

Wer nur gelegentlich kocht und ansonsten wenig in der Küche zu tun hat, braucht ein pflegeleichtes Messer-Set, am besten eines, das für die Spülmaschine geeignet ist. Die meisten Messer sollten schonend von Hand gereinigt und sofort getrocknet werden.

  • Material der Griffe

Als Material für die Griffe kommt neben Holz und Kunststoff auch Stahl infrage. Das ist meist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Die Messer müssen gut in der Hand liegen und gut zu handhaben sein.

Griffmaterial

Vorteile

Nachteile

Stahl

sehr stabil

ist mit feuchten Händen etwas rutschig

Kunststoff

Liegt gut in der Hand, rutscht nicht weg

weniger stabil

Holz

kann rutschig werden, wenn es feucht wird

fühlt sich gut

 

  • Härte der Klingen

Die Härte der Klingen ist in HRC (Rockwell) angegeben. Bei einigen Messer-Sets ist sie angegeben, bei den günstigeren Produkten ist diese Angabe eher nicht zu finden. Dabei gilt: Je höher der Wert ist, desto härter ist die Klinge.

  • Verarbeitung

Ein gut verarbeitetes Messer liegt sicher in der Hand. Im Idealfall ist es möglich, das Messer beim Kauf auszuprobieren. Wichtig ist in jedem Fall, dass die Griffe rutschfest sind. Gut verarbeitete Messer lassen sich leicht reinigen und pflegen. Ein schön verschnörkelter Griff sieht zwar gut aus, lässt sich aber nach dem Gebrauch nicht so leicht reinigen. Je weniger Rillen ein Griff hat, umso weniger Schmutz kann sich ansammeln. Das gilt auch für den Anschluss zwischen Griff und Klinge. Bei vielen Messern sammeln sich hier Lebensmittelreste, die oft hartnäckig anhaften.

  • Aufbewahrung

In einem Messerblock oder an einer Magnetleiste sind die Messer in Küche immer griffbereit. Köche nutzen meist eine Tasche oder eine Transportbox, damit sie ihre Messer immer mitnehmen können.

Messer Sets

Ein Messer-Set bietet eine gute Grundausstattung für die Küche daheim oder für angehende Profi-Köche. Es gibt sie aus verschiedenen Materialien für Klinge und Griff in unterschiedlichen Preisklassen. Neben Messern ist meist auch ein Wetzstahl oder ein anderes Werkzeug zum Schärfen der Messer enthalten.

Ein Messer-Set bietet eine gute Grundausstattung für die Küche daheim oder für angehende Profi-Köche. Es gibt sie aus verschiedenen Materialien für Klinge und Griff in unterschiedlichen... mehr erfahren »
Fenster schließen
Messer Sets

Ein Messer-Set bietet eine gute Grundausstattung für die Küche daheim oder für angehende Profi-Köche. Es gibt sie aus verschiedenen Materialien für Klinge und Griff in unterschiedlichen Preisklassen. Neben Messern ist meist auch ein Wetzstahl oder ein anderes Werkzeug zum Schärfen der Messer enthalten.

Zuletzt angesehen